小型烤箱哪个好谁比较熟悉

要买烤箱，家用烤箱品牌哪个最好问题详情：简单小别墅平面图比较

推荐回答：电烤箱成为了目前家庭中最受欢迎的小家电之一，所以人们在选购烤箱的时候，应该怎么挑选才好呢哪些品牌的烤箱最好下面学习啦为你解答

烤箱十大品牌排行榜

A烤箱/电烤箱 (19 4年美国，全球家电鼻祖，烤箱全球销量第一)

2.长帝电烤箱 (十大电烤箱品牌，伟达电器实业有限公司 )

.三洋电烤箱 (十大电烤箱品牌，三洋家用电器有限公司 )

4.格兰仕烤箱/电烤箱 (中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)

5.伊莱克斯烤箱/电烤箱 (1919年，全球最大的家用电器制造商之一)

YOLA烤箱 (国内小家电行业知名品牌，佛山市电器)

7.美的Midea (中国驰名商标，中国名牌，一线品牌/牌子)

8.东菱烤箱/电烤箱 (一线品牌/牌子，广东名牌，小家电知名品牌)

9.飞利浦烤箱/电烤箱 (中国驰名商标，于1891年荷兰，世界品牌)

10.西屋电烤箱 (十大电烤箱品牌，西屋 )

烤箱的使用注意事项

1.第一次使用电烤箱的时候要注意清洁

先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃

然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象

烤完后要注意通风散热

2.清洁后过可以正常使用电烤箱了

在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间

烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命

.小心正在加热中的烤箱，以免被烫伤

除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤

将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物

切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤

4.烤箱在使用时，应先将温度调好

烤箱在使用时，应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧)，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态

在使用过程中，假如我们设定 0分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命

这与微波炉的用法是不同的，微波炉可以逆转

5.每次使用完待其冷却后应进行清洁

应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗

如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉

电烤箱的其它附件如烤盘、烤等可以用水洗涤

6.烤箱一定要摆放在通风的地方

不要太靠墙，便于散热

而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差

7.烤箱工作时，不要长时间守在烤箱前

不要长时间守在烤箱前面

如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用

私房烘焙用什么烤箱好问题详情：私房烘培用电烤箱?天然气烤箱?液化气烤箱?哪种经济实惠而且对其他居民影响最小呢听说天然气最便宜，液化气次之，电费最贵，但是电烤箱没有烤焙味，火烤味道较大而且电的也较安全不用换罐，现在不知道选哪种了，有经验的帮忙回答一下，谢谢

推荐回答：谢谢邀请

私房烘焙当然选电烤箱了

来看看燃气烤箱和电烤箱的区别就知道原因了

区别一:燃气烤箱和电烤箱的热源不同

电烤箱必须用电,烤箱可以更换摆放的位置,只要靠近电源就能用

燃气烤箱必须用燃气,天然气和煤气都可以,燃气烤箱是固定安装的,不能随便移动

必须要让专业人员按说明书安装,要有排烟道,安装应该和燃气热水器差不多,使用中要注意用气安全

区别二:燃气烤箱和电烤箱的体积不同

燃气烤箱的体积一般都很大,容量大,能烤制大量的食物,一般用来做商用烤箱

电烤箱基本上都是就家用,当然也有商用的,例如海氏60SF电烤箱,既可以家用,又可以商用

区别三:燃气烤箱和电烤箱的效率不同 燃气烤箱升温快,预热快,节约能源,换言之节约成本,食物出炉也快,是典型的专业厨师使用的商用烤箱

电烤箱

升温慢,预热慢,需要三向电才能满足供电需要,家用比较合适,尤其是初学烘焙的人使用

实际上,不会烘焙的人不要用燃气烤箱,因为燃气烤箱温度高,容易烤焦食物,初期使用需要磨合

而电烤箱温度稳定,成品色泽比较统一,适合初学者

区别四:燃气烤箱和电烤箱的节能情况

电烤箱功率从几百瓦到一两千瓦不等,每小时的耗电量约零点几度到一两度不等

以前使用商用燃气烤箱,当时的燃料气体(基本是煤气和天然气)性价比还可以,同当时的电费相比大约可以节省一半燃料费用,而且当时电力部门能提供的入户电能容量普遍偏小,电烤箱用不了

现在燃气和电力的成本支出相差无几,而入户电能容量已经足够应用电烤箱,并且很容易增加和扩容,所以现在的家用烤箱绝大多数是用电的,大量使用电脑程控

现在的燃气烤箱为了精确控制,还是需要接入电源

如果家用二三千瓦烤箱,就用电烤箱较方便;如果商用七八千瓦、上万瓦烤箱,就用燃气烤箱合算

区别五:燃气烤箱和电烤箱的维护保养

安全方面,电烤箱比燃气烤箱要安全耐用,电烤箱一般较小,维护保养要简单方便很多,也易清洁

家用电烤箱款式漂亮,有更多的可选式样和大小,适应面广

燃气烤箱在烘烤大量食物时,升温快、容量大,非常适合商用

哪款烤箱比较好问题详情：主要用于蛋糕甜品的烘培

推荐回答：感谢邀请回答

对于烤箱的选择，叶子每天也在公众号后台也收到很多粉丝朋友发来同样的问题，烤箱的选择，需要从几个方面来看，后面叶子来详细说

叶子从2012年买第一台烤箱到现在，已经用了估计有二十几个烤箱了，并不是用坏了，而是叶子作为一名资深吃货，厂家出新款时很多都会发给我做评测，给他们真实的反馈，还有一部分烤箱是根据粉丝朋友们要求团购来选品，进行全方位测试后决定团不团，所以这几年，叶子就用了很多个烤箱了

如果从专业的角度来讲烤箱，叶子不擅长，叶子只能作为一个亲身使用者，站在使用角度上来说说如何选择烤箱

一、大小

叶子买第一个烤箱的时候买的迷你型，12寸的，别说烤蛋糕，连烤肉都得特别注意，一不小心就糊了

紧接着叶子买了一个长帝 0L的烤箱，为什么要买这款烤箱，是因为当时也不知道哪个好，一打开烤箱购买页到处都是长帝的，而且做活动，于是就买了，买来发现烤肉还行，做糕点还是受热很不均匀，后来一个朋友送了一台伊莱克斯40L的烤箱给叶子，于是这台烤箱就一直专门用来做糕点了，我家把这台镶嵌式的烤箱做进橱柜里了，当时价格4000左右，但现在看来它功能一般，但也不好换了

那台长帝的烤箱已经坏了，换成了柏翠PE5 89， 8L的，这款烤箱也是因为粉丝朋友们要团购，在好几款里选择出来的，属于经济实惠型，受热很稳定，烤糕点没有一点问题，第一批团购的到现在一年了，大家都反馈很好

所以，我推荐的烤箱的大小方面觉得，烤箱一定不要太小了，叶子测评过25L的， 0L， 2L， L、 8L、4 L的很多款烤箱，我最后觉得 8L比较适合家用

太小的，影响烘焙的品质，太大的，占地方，但如果家里厨房足够大，我还是觉得烤箱大点好

二、品牌

做烤箱的品牌非常多，但是叶子用过的品牌只有长帝、伊莱克斯、美的、九阳、海尔、柏翠、ACA，我个人偏向于柏翠和ACA的品牌，这纯属个人意见哈，毕竟我不是专业做烤箱的

三、价格

个人觉得买一个烤箱怎么也要用好多年，起码要买个差不多的，家庭经济适用型的建议元范围的，中高端一点的有1000多到2000多的，还有蒸烤箱一体的，家庭型的2000多到 000多，这个要根据自己来选

叶子的公众号“叶子的小厨”有很多烤箱食谱，喜欢的可以关注，有任何疑问也欢迎到那里留言，叶子会一一回复，爱美食爱生活的叶子在那里等您哟

这些都是我公众号里截取的烤箱食谱，有了烤箱，的确很方便

做甜点和蛋糕等，什么品牌的烤箱比较好问题详情：

推荐回答：我们是做西点培训的，学校采购的都是这种牌子，中高档次吧

你参考下

希望对你有用

微波炉和烤箱，买哪个划算问题详情：

推荐回答：我就买的电烤箱，首先说一下，电烤箱除了做面包、蛋糕、披萨、蛋挞类点心，它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能，要是想做菜吃也可以，但是做出来的是烧烤类的菜，象茄子、辣椒、豆角、土豆都可以拌上料烤熟味道很好，比微波炉热熟的菜好吃多了，而且还可以做锡纸烤鱼，可以做烤鸡翅或是烤肉片，这些微波炉都做不到

现在烤箱做的菜更丰富了，除了蔬菜可以烤着吃，还有海鲜烤着吃，各种海鱼海味都可以烤熟吃，象贝类和虾类用料腌好再烤，烤时在烤盘上垫上锡纸，烤出来的味道非常美，小鱼干晒干放烤箱里烤出来酥脆可口比油炸好吃

面食可以做烤饼，烤出来松软可口，还可以烤坚果类的食品，可以烤麻辣花生，可以烤咸味酥黄豆，还可以烤开口蚕豆，只要是可以烤的都能做出来，可以说是多用途的，只要我们能想到的就可以做

微波炉只能热一下饭用，而且微波炉加热量小，不如烤箱加热食品多，用微波炉就是热个点心，或是热个奶和剩菜的可以，用微波炉做出来的菜不好吃，现在卖的微波炉有带烧烤功能的，可以选择这样的微波炉，除了加热还有烤的功能，微波炉有个优点就是做地瓜好吃，在这一点上比烤箱强，买哪个看个人所需，如果经常吃烧烤，还是选烤箱吧，加工的食品数量比微波炉多，如果是喜欢做面点的，当然选烤箱了，可以自己做各式美味西点

面包烤箱买什么比较好推荐回答：烤面包的话可以去看下方太御厨系列的那款烤箱，我自己也在用，我最喜欢的是它的 5个智能菜单，很智能，一键就能完成烘焙，不用去计算温度、时间啥的，而且不管是做小点心还是做烤海鲜，操作很简单，只要选择我要的模式就好了

用完之后内胆不会油腻腻，因为是搪瓷材质，平时清洁用布擦几下就好了

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